Une fois encore la tentation était trop forte rire...j'ai donc demandé la recette secrete (oui oui j'ai osé, apres avoir essayé en vain avec les préparations de dumpling vendues dans le commerce il était important pour moi d'obtenir une vraie recette digne de ce nom rire...)
Les gamottes ou dumpling comme les appelent les anglophones ou bien beignets pour les francophones sont des petits beignets recouverts de sirop de dattes...
hummm quel délice ma sha a allah !!!
Aux émirats arabes unis ils servent les gamottes avec le thé et le café !!!